Рецепт приготовления парового куриного рулета с мандаринами и черносливом. Куриное филе отбить, посыпать орехами, затем нафаршировать черносливом и мандаринами, скрутить в рулет и приготовить в пароварке или на паровой бане. Готовый рулет нарезать на ломтики и подавать на блюде.